Светлана Гуагова предлагает рецепт томата из помидоров на зиму с добавлением лука. Для приготовления понадобятся помидоры, лук, болгарский перец, острый перец, растительное масло, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый, перец горошком и прованские травы. Овощи нарезать и варить с добавлением специй и масла. Полученный томат можно использовать в различных блюдах.