Предлагаем рецепт аджапсандала на зиму от Елены Калининой. Блюдо готовится из баклажанов, лука, перца и помидоров. Для приготовления понадобятся также картофель, острый перец, чеснок, соль, сахар, паста томатная, хмели-сунели, масло растительное рафинированное, уксус 9% и вода. Рецепт очень простой и быстрый. Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки аджапсандала.